もしものときのためのモカ豆5選

注目アイテム

【コーヒー生豆】エチオピア　モカシダモG-4　デカフェ（ノンカフェイン）　＜内容量＞50g

Item Number 20

コーヒー生豆合計700gまでメール便（送料285円）でお届けできます。

組み合わせは自由！お好きなコーヒー豆を選んでください。

　　　　 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒー焙煎を楽しんでいただきたいとの　　　思いから50gから販売いたしております。

一からコーヒー焙煎を楽しんで　　　いただくために、ハンドピックはいたしておりません。

　　　購入時の内容量の1割増しにしております（欠点豆は1割にみたしません）　　　ご家庭で是非ハンドピック作業を楽しんでみてください。

　　　　　　　　＊ハンドピックは、各国の豆の特徴（大きさ、形など）の面白さがわかる　　　　　作業です。

届いた豆を一度広げてたのしさを見つけてみてください。

　　　　　コーヒー焙煎の新しい発見があるかもしれません！【モカシダモG-4　デカフェ（ノンカフェイン）】　日本では、デカフェ（カフェインレスコーヒー）というとあまりなじみが無いですが、、欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられ人気があります。

　●二酸化炭素を使う方法●この方法は、一定以上の圧力と温度を加えることで、気体と液体の両方の性質を兼ね備えた、超臨界流体と呼ばれる状態にした二酸化炭素でカフェインを除去する。

そのため超臨界二酸化炭素抽出といわれる。

下記のような利点があり、さまざまな点において有機溶媒抽出法の欠点を補った、極めて優れた脱カフェイン法だとされています。

　　　【モカシダモG-4　デカフェ】味の評価　　　　　　　　　まろやか　★

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　　　　　　　　　コク　　　★

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　　　　　　　　　酸味　　　★

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　　　　　　　　　苦み　　　★

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　　　　　　　　　香り　　　★

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　　　　　　　　　甘み　　　★

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　　　　＊おすすめ焙煎度合い＊　　　　　　　　浅煎り

Item Number 20

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Shop Name	ショップ	8coffee 楽天市場店
Price	商品価格	285円（税込み）